Dietas para Bajar de Peso

En esta nueva sección es donde les hablare de una dieta de moda o estilos de planes de alimentación en que consiste y concluyamos con, les diré los pros y contras.

La primer Dieta que abordaremos es la llamada "Dieta Atkins", nombre que recibe por el Dr. Robert Atkins.

La dieta Atkins promueve una alimentación baja en carbohidratos, pero alta en proteínas y grasas, lo que promete pérdida de peso en poco tiempo.

El azúcar se considera adictiva, y una vez que se elimina la adicción, ya no se sienten con deseos de volver a consumirla, por lo que se promueve dejar por completo los alimentos dulces.

La mayoría de las personas les cuesta trabajo seguir el plan Atkins debido a que es una dieta restrictiva, no se puede adaptar a las actividades sociales y la mayoría de las personas desisten , y al regresar a sus viejos hábitos , suben de peso rápidamente. 

La empresa Atkins, te solicita catorce días para probar la dieta , a esto se le llama la dieta de Inducción, pero  tiene sus reglas:


  1. La dieta no debe tener más de 20 g por día, donde una ración de verduras tiene 4 g de carbohidratos y 1 tortilla tiene 15 g. 
  2. Comer sólo cuando tenga hambre y comer solo hasta sentirse satisfecho, no lleno.
  3. No consumir ningunos alimentos que tenga carbohidratos si ya consumió lo establecido, No se permite el “Sólo un poco”.
  4. La dieta se compone de proteínas y grasas, sin combinación con hidratos de carbono.
  5. Recurrir a un contador de hidratos de carbono con ayuda de una tabla que resumiré a continuación:


 Carne
Pescado
Aves
Mariscos
Huevos
Vaca
Atún
Pollo
Ostras

Cerdo
Salmon
Pavo
Mejillones

Cordero
Trucha
Pato
Almejas

Tocino
Robalo
Ganso
Gambas




Langosta



  
Vegetales


JícamaAlfalfaSetasLechugaOrégano 
AceitunasJudiasAcelgaCebollaPimiento 
EneldoColApioPerejil
AlbahacaColiflorCalabazaPepino
 Cilantro
Romero
Berenjena 
Tomate
Espárragos 
Espinaca
Rábanos
Hinojo






Pros:

  • Los niveles de glucosa se estabilizan debido al bajo contenido de carbohidratos
  • La pérdida de peso se presenta desde el primer mes.
  • Mejora el tránsito intestinal debido al contenido de fibra.
  • Aumenta la conciencia debido a que se come sólo cuando se está satisfecho.
  • Ayuda a disminuir los niveles de triglicéridos sanguíneos.

Contras:

  • La dieta es difícil de seguir debido a que es muy restrictiva.
  • Si no se sigue con el plan de mantenimiento, se recuperará el peso perdido rápidamente.
  • Es de elevado costo debido al gran contenido de alimentos de origen animal.


Si conoces una dieta de la que quieres conocer y analizar, déjala en los comentarios.

Ya lo Sabes, La Nutrición es tu Decisión!



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